Por Gabriela Canteros Dicen los que saben que todo entra por los ojos, Diego Golombek demuestra en «Encuentro» que la mitad de los sabores devienen del aroma, y son percibidos por la nariz antes que por las papilas gustativas de la boca. Además de estas cuestiones poco entrañables para la gastronomía, cabe recordar que todo […]
Seguir leyendoPor Florencia Deleo Excéntrico y de una técnica excelente, el artista Daron Mastropiero, nos concedió esta entrevista, donde entre risas y seriedad, contó todo sobre su obra. Oriundo de Merlo (Buenos Aires) y a sus jóvenes 26 años, el dibujante Daron Mastropiero, viene batallando contra los escépticos que no creen que sus obras sean reales. […]
Seguir leyendoPor Gabriela Canteros Sin pan y sin trabajo, es la primer obra que se conoce en el arte argentino con la clara intención del artista- Ernesto de la Cárcova- de llevar adelante una crítica social y política. Su fuerte convicción de que la educación en las artes era una forma de cambiar el mundo, lo […]
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